Pesto Tomate Seco

A desidratação do tomate em baixa temperatura o mantém rico em vitaminas e minerais. Possui quase o dobro de vitamina A em relação aos convencionais é funciona muito bem com aperitivos. A dica de Marcelo Rosellini é combinar este pesto com um delicioso Penne.

Por não possuir conservantes, este pesto deve ser mantido refrigerado e nunca ser aquecido. Usar em temperatura ambiente ou gelado

Peso: 150g
Validade: 20 dias fechado. Após aberto, consumir em até 10 dias
Ingredientes: Tomate seco, azeite, alho, sal, pimenta, pinoli
Dicas:
– Pestos por não ter conservante, precisavam ser refrigerados
– Nunca esquentar o pesto
– Usar em temperatura ambiente ou gelado